✳︎スパイシー丸山さん考案💡\冬の食材を使ったオリジナルカレー/◆ブリ大根カレー【材料】(カレールウ半箱分・5皿分)・玉ねぎ 中1/2個・ブリ 4切れ・大根 1/4本・三つ葉 適量・水 箱に記載されている分量より少し少なめ・サラダ油 大さじ3【レシピ】①フライパンに油をひき、 ブリを片面1分ずつ揚げ焼きにする 焼き終えたブリは別皿に置いておく②その後、玉ねぎを5~6分炒める④水と大根を加え、7~8分煮込む⑤一旦火を止めルーを割り入れ溶かし、 揚げ焼きしたブリを入れて5分煮込む⑥カレーをお皿に盛付け、 三つ葉を添えて完成⭐️使うルウはハウス食品の『ジャワカレー』がおすすめフィッシュカレーは特有の風味が出てしまいますが、スパイスの香りと合わさるとその風味が美味しさへと変わります🥄🍛スパイス感強めのジャワカレーはフィッシュカレーとの相性が抜群💯ぜひお試しください!
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